2010/12/26 桃園-板前鮨n訪

久久一次(?)的板前鮨又來啦
今天天氣冷~隨意吃吃

店家今日推薦菜單

塩辛烏賊
入口非常的鹹XD
不過後面的餘味則是甘味
非常適合下酒喔(不過請勿飲酒過量,開車不喝酒 喝酒不開車)

塩辛烏賊+白飯
因為這道菜感覺非常下飯
我就要了一碗白飯來嗑
果然非常適合~熱熱的飯配上鹹甘的烏賊~GOOD~






















黃鰭鮪
做成兩道菜-醋漬沙拉跟魚生
今天的魚算肥了,連筋的部分都很好咬(會化開)

紅燒黑喉
因為今天真的很冷,所以請師傅出了一道紅燒魚
魚肉很細緻

鹿肉鍋
沒有我想像中有獸肉的腥味
口感像豬腰內肉,但是味道較風雅

特級安格斯牛原燒
這道是墊肚子的
適合在冷天補充油脂用XD

店名 : 板前鮨
電話 : (03)3920828
手機 : 0916-081973
地址 : 桃園縣八德市中華路78號